Химикаты, которые пережили бы и динозавров, и могут пережить человечество: что такое PFAS и почему его нужно остерегаться, если вы хотите ещё иметь детей

Лось­оны, шам­пу­ни, ге­ли для ду­ша, губ­ные по­мады, средс­тва для бритья и те­ни. Ба­зовый на­бор каж­до­го уха­жива­юще­го за со­бой че­лове­ка – да­же вне за­виси­мос­ти от по­ла. Од­на­ко на пол­ке, ку­да вы оп­ре­дели­ли все эти ги­ги­ени­чес­кие средс­тва, кро­ме мыль­ных ос­нов и баз мо­гут быть хи­мика­ты, ко­торые бы пе­режи­ли ди­нозав­ров, так как их уже на­зыва­ют «веч­ны­ми».

Ещё два го­да на­зад, в и­юне 2021 го­да, в Кон­гресс США внес­ли за­коноп­ро­ект о зап­ре­те ис­поль­зо­вания в про­дук­тах кос­ме­тики хи­мичес­ких ком­по­нен­тов, пред­став­ля­ющих уг­ро­зу для здо­ровья. Из­вес­тны они как PFAS (пер- и по­лиф­то­рал­киль­ные ве­щес­тва). Ины­ми сло­вами, это хи­мика­ты из бо­лее чем 4700 ис­кусс­твен­но син­те­зиру­емых ве­ществ, са­мым из­вес­тным из ко­торых яв­ля­ет­ся по­литет­рафто­рэти­лен, сок­ра­щен­но – теф­лон. Их еще на­зыва­ют «веч­ны­ми хи­мика­тами», пос­коль­ку они прак­ти­чес­ки не раз­ла­га­ют­ся в при­род­ных ус­ло­ви­ях.

Тефлоновые сковородки, рак и исхудавшие младенцы. Что их связывает? Химикаты!

Эти хи­мика­ты ока­зались прак­ти­чес­ки в каж­дой сфе­ре че­лове­чес­кой жиз­ни: в одеж­де (ПФАВ при­меня­ют, что­бы её кра­сить и она не обес­цве­чива­лась), в ку­хон­ных и ван­ных при­над­лежнос­тях (что­бы сде­лать их во­до- и гря­зе­от­талки­ва­ющи­ми), в кос­ме­тике (что­бы она не «плы­ла» по ли­цу с пер­вы­ми кож­ны­ми вы­деле­ни­ями жи­ра). Вспом­ни­те все са­мые зре­лищ­ные рек­ла­мы: яр­кие, кра­соч­ные, во­до­ус­той­чи­вые пред­ме­ты, блес­тя­щие ли­ца и во­лосы пос­ле на­несе­ния кос­ме­тики на них. Зна­ете, на что вы смот­ри­те? На час­тички ПФАВ в каж­дом из рек­ла­миру­емых то­варов.

Од­на­ко ес­ли вы уве­рены, что в рек­ла­му не пус­тят не­качес­твен­ные и опас­ные средс­тва – увы, дол­жны вас ра­зоча­ровать: еще как пус­тят. Во-пер­вых, эти хи­мика­ты не так дав­но бы­ли зап­ре­щены, а по­тому мно­гие про­дук­ты «ста­рых» се­рий име­ют в се­бе опас­ные час­ти­цы. Во-вто­рых, ес­ли вы из­бра­ли путь ухо­да за со­бой, ко­торый ис­клю­ча­ет мы­ла, ге­ли, кос­ме­тику и т.д. – это не оз­на­ча­ет, что вы вне зо­ны рис­ка. По­тому как ПФАВ по­пада­ют в ок­ру­жа­ющую сре­ду раз­личны­ми пу­тями. Нап­ри­мер, от­ра­ботан­ный воз­дух из про­мыш­ленных ис­точни­ков мо­жет со­дер­жать ПФАВ и, та­ким об­ра­зом, рас­се­ивать­ся в близ­ле­жащих грун­тах и на вод­ных объ­ек­тах. Дождь и снег мо­гут в ко­неч­ном ито­ге пе­ренес­ти их из воз­ду­ха в поч­ву и по­вер­хностные во­ды. Даль­ней­шее на­коп­ле­ние час­тиц мо­жет при­вес­ти к их пе­реме­щению на боль­шие рас­сто­яния по воз­ду­ху. Та­ким об­ра­зом, ПФАВ иног­да об­на­ружи­ва­ют вда­ли от про­мыш­ленных про­из­водс­твен­ных пло­щадок и рай­онов про­жива­ния лю­дей от Бе­рин­го­ва мо­ря до Ар­кти­ки. Из-за ис­па­рения про­дук­тов (ис­па­рения с ков­ров или до­маш­не­го тек­сти­ля, об­ра­ботан­но­го грун­то­от­талки­ва­ющи­ми аген­та­ми), или из гид­ро­изо­ляци­он­ных спре­ев — воз­дух в по­меще­нии так­же мо­жет ока­зать­ся заг­рязнен­ным.

Вам от ПФАВ не ук­рыть­ся: хи­мика­ты спо­соб­ны «зах­ва­тить» и ва­шу еду

Аме­рикан­ские уче­ные об­на­ружи­ли, что PFAS спо­соб­ны вы­мывать­ся из плас­ти­ковых кон­тей­не­ров в пи­щу в опас­ных кон­цен­тра­ци­ях – их выб­рос в пи­щу ко­леб­лется от 0,77 до 2,68 на­ног­раммов на ки­лог­рамм мас­сы те­ла в не­делю. Это сви­детель­ству­ет, что при­ем пи­щи, хра­нящей­ся в этих кон­тей­не­рах, мо­жет быть зна­читель­ным ис­точни­ком воз­дей­ствия на ор­га­низм.

Даль­ше – боль­ше: поч­ва, сте­ны, бы­товые пред­ме­ты и да­же сте­ны ва­шего жи­лища мо­гут по­лучить свою «до­зу» ПФАВ. Пе­на для по­жаро­туше­ний их име­ет. К то­му же, не за­быва­ет о жи­вот­ных – они ак­тивно пог­ло­ща­ют ПФАВ, ко­торый, как мы уже пи­сали вы­ше, ока­зыва­ет­ся бук­валь­но вез­де. Да­же в ор­га­низ­ме бе­лых мед­ве­дей в Ар­кти­ке!

Эти «веч­ные хи­мика­ты» так­же по­пада­ют в очис­тные со­ору­жения сточ­ных вод из бы­товых ис­точни­ков. За­тем че­рез очи­щен­ные сточ­ные во­ды они по­пада­ют в по­вер­хностные во­до­емы или ос­та­ют­ся в осад­ке сточ­ных вод. Оса­док сточ­ных вод, в свою оче­редь, мо­жет ис­поль­зо­вать­ся в ка­чес­тве удоб­ре­ния в сель­ском хо­зяй­стве, а за­тем со вре­менем эти хи­мичес­кие ве­щес­тва в ко­неч­ном ито­ге вы­щела­чива­ют­ся в грун­то­вые во­ды. Ока­зав­шись там, не­кото­рые нес­та­биль­ные со­еди­нения прев­ра­ща­ют­ся в стой­кие ПФАВ.

«Фак­ти­чес­ки, уче­ные да­же не мо­гут оце­нить пе­ри­од по­лурас­па­да PFAS в ок­ру­жа­ющей сре­де, то есть вре­мя, не­об­хо­димое для ис­чезно­вения 50% хи­мичес­ко­го ве­щес­тва», – объ­яс­ня­ет «тя­гость» хи­мичес­ких ве­ществ аме­рикан­ский На­ци­ональ­ный ин­сти­тут на­ук об ок­ру­жа­ющей сре­де.

ПФАВ везде и, скорее всего, даже в вашем желудке. Стоит ожидать каверзней от химикатов?

Ис­сле­дова­ние 2015 го­да, про­веден­ное Цен­тра­ми США по кон­тро­лю и про­филак­ти­ке за­боле­ваний, по­каза­ло на­личие PFAS в кро­ви 97% аме­рикан­цев.

Про­фес­сор дер­ма­толо­гии У­ит­ни Боу, из­вес­тный как док­тор ме­дици­ны, ве­дущий врач-дер­мо­толог США, объ­яс­ня­ет: опас­ность PFAS в том, что они впи­тыва­ют­ся че­рез по­ры и да­же слез­ные же­лезы. А по­пав в ор­га­низм че­лове­ка, PFAS, как ут­вер­жда­ют вра­чи, по­выша­ют риск ра­ка, врож­денных по­роков раз­ви­тия у мла­ден­цев, за­боле­ваний пе­чени и щи­товид­ной же­лезы, сни­жения им­му­ните­та и гор­мо­наль­ных расс­трой­ств. Еще один важ­ный ню­анс, ска­зыва­ющий­ся на здо­ровье де­тей: боль­шое скоп­ле­ние ПФАВ в ор­га­низ­ме ре­бен­ка очень ска­зыва­ет­ся на реп­ро­дук­тивной и эн­докрин­ной сис­те­ме че­лове­ка (да­же сов­сем ма­лень­ко­го), а так­же сни­жа­ет им­мунный от­вет в ор­га­низ­ме ре­бен­ка на при­вив­ки.

Для жен­щин ПФАВ оз­на­ча­ют ре­аль­ную не­воз­можность за­бере­менеть. Об этом сви­детель­ству­ет ис­сле­дова­ние Ме­дицин­ской шко­лы Ика­на при ме­дицин­ском цен­тре Ма­унт-Си­най в Нью-Й­ор­ке, США. Ес­ли вкрат­це, то бо­лее вы­сокий уро­вень пер­фто­рал­киль­ных ве­ществ (PFAS) в кро­ви бу­дущих ма­терей свя­зан с 40% сни­жени­ем шан­сов на ус­пешную бе­ремен­ность. Фер­тиль­ность эти хи­мика­ты ес­ли не уби­ва­ют, то очень креп­ко «по­дав­ля­ют». Пре­дыду­щие ис­сле­дова­ния свя­зыва­ли PFAS с ос­лабле­ни­ем ре­ак­ции на вак­ци­нацию и по­вышен­ным рис­ком не­кото­рых ви­дов ра­ка, осо­бен­но ра­ка по­чек и я­ичек».

Ве­дущий ав­тор ис­сле­дова­ния док­тор На­тан Ко­эн с кол­ле­гами изу­чили об­разцы кро­ви 382 жен­щин в воз­расте от 18 до 45 лет, ко­торые пы­тались за­бере­менеть и бы­ли вклю­чены в ис­сле­дова­ние по под­го­тов­ке к за­чатию в Син­га­пуре. Ана­лизы бы­ли взя­ты у жен­щин в пе­ри­од с 2015 по 2017 год, за ни­ми наб­лю­дали в те­чение как ми­нимум од­но­го го­да. Вы­яс­ни­лось, что чем вы­ше бы­ло воз­дей­ствие раз­ных PFAS, тем боль­ше вре­мени тре­бова­лось для по­луче­ния по­ложи­тель­но­го тес­та на бе­ремен­ность.

Важ­ный мо­мент ис­сле­дова­ния: вра­чи не из­ме­ряли вли­яние ПФАВ на от­цов ре­бен­ка (пар­тне­ров жен­щин, ко­торым бы­ло тя­желей за­бере­менеть). В то же вре­мя ре­зуль­та­ты ис­сле­дова­ния про­демонс­три­рова­ли, что из-за ПФАВ де­ти прак­ти­чес­ки га­ран­ти­рован­но по­луча­ют проб­ле­мы с реп­ро­дук­тивной сис­те­мой – с пер­вых дней жиз­ни.

«PFAS мо­гут на­рушать ра­боту гор­мо­нов на­шей реп­ро­дук­тивной сис­те­мы и в нес­коль­ких пре­дыду­щих ис­сле­дова­ни­ях бы­ла до­каза­на их роль в за­дер­жке по­лово­го соз­ре­вания, по­вышен­но­го рис­ка раз­ви­тия эн­до­мет­ри­оза и по­ликис­то­за я­ич­ни­ков у де­тей», – рас­ска­зала од­на из ав­то­ров ис­сле­дова­ния док­тор Да­мас­ки­ни Вал­ви, до­цент ка­фед­ры эко­меди­цины и об­щес­твен­но­го здра­во­ох­ра­нения мед­цен­тра Ма­унт-Си­най.

Можно ли избавиться от ПФАВ хотя бы в воде? Есть вариант

В 2013-м го­ду в Ита­лии, в Ве­нето, вы­яви­ли мас­со­вое от­равле­ние PFAS че­рез пить­евую во­ду: за­ражен­ны­ми ока­зались сот­ни ты­сяч лю­дей. Боль­ше все­го пос­тра­дали фер­ме­ры, жи­вущие воз­ле фаб­ри­ки хи­мика­тов «Miteni»: уро­вень пер­фто­рок­та­новой кис­ло­ты в кро­ви у них один из са­мых вы­соких в ми­ре.

Спус­тя го­ды Агентство по ох­ра­не ок­ру­жа­ющей сре­ды США (EPA) по­каза­ло: мас­штаб за­раже­ния пить­евых вод в ста­не ог­ро­мен. А в и­юле 2022 го­да в жур­на­ле «the Guardian» бы­ла опуб­ли­кова­на статья с пе­чаль­ным прог­но­зом: ско­рее все­го, «веч­ных хи­мика­тов» в пить­евой во­де в ра­зы боль­ше, чем счи­талось ра­нее. Ме­тод тес­ти­рова­ния EPA рас­счи­тан на вы­яв­ле­ние лишь 30 ви­дов со­еди­нений, при этом ты­сячи дру­гих, не ме­нее ток­сичных, ос­та­ют­ся «за кад­ром».

Кро­ме то­го, ис­сле­дова­ния Гар­вард­ской шко­лы об­щес­твен­но­го здра­во­ох­ра­нения по­казы­ва­ют, что воз­можно имен­но PFAS в от­ве­те за са­мые тя­желые слу­чаи за­боле­вания COVID-19. Па­ци­ен­ты, ко­торые по­пада­ли в ре­ани­мацию с ди­аг­но­зом «ко­рона­вирус», име­ли бо­лее вы­сокую кон­цен­тра­цию PFAS в кро­ви по срав­не­нию с те­ми, кто пе­рено­сил за­боле­вание лег­ко.

Но по­вод ра­довать­ся есть: Уче­ные из Ка­лифор­ний­ско­го уни­вер­си­тета в Ри­вер­сай­де наш­ли ме­тод быс­трой очис­тки от PFAS. Они пред­ло­жили до­бав­лять в во­ду во­дород, а за­тем об­лу­чать ее уль­тра­фи­оле­том. В ре­зуль­та­те про­ис­хо­дит хи­мичес­кая ре­ак­ция, ко­торая рас­щепля­ет проч­ную связь меж­ду фто­ром и уг­ле­родом – имен­но она и де­ла­ет заг­рязни­тели осо­бен­но стой­ки­ми. Но­вая ме­тоди­ка поз­во­ля­ет раз­ру­шать со­еди­нения PFAS поч­ти до 100% (вмес­то ра­нее из­вес­тных 10%). Еще один прин­ци­пи­аль­ный плюс – в во­де не об­ра­зу­ют­ся ни­какие не­жела­тель­ные по­боч­ные про­дук­ты.

Кро­ме то­го, та­кая очис­тка эко­логи­чес­ки бе­зопас­на - пос­ле вза­имо­дей­ствия во­дород прев­ра­ща­ет­ся в во­ду. Сей­час уче­ные ра­бота­ют над оп­ти­миза­ци­ей тех­но­логии, что­бы сде­лать ее уни­вер­саль­ной для ши­роко­го спек­тра вод, заг­рязнен­ных PFAS. Од­на­ко до гло­баль­ных зап­ре­тов и мас­штаб­ных про­ек­тов по очис­тке во­ды еще да­леко. Пер­вый шаг в ре­шении этой проб­ле­мы – обя­зать про­из­во­дите­лей от­ме­чать на эти­кет­ках со­дер­жа­ние «веч­ных хи­мика­тов» в сос­та­ве сво­ей про­дук­ции.

Почти жизненно опасные, но разрешенные? Неужели на ПФАВ смотрят «сквозь пальцы»?

Стра­ны ЕС — Гер­ма­ния, Шве­ция и дру­гие — на­чали ре­гули­ровать проб­ле­му ПФАВ еще нес­коль­ко лет на­зад. Нап­ри­мер, Сток­голь­мская кон­венция внес­ла в 2009 г. пер­фто­рок­тансуль­фо­новую кис­ло­ту (ПФОС), ее со­ли и ПФОСФ в спи­сок стой­ких ор­га­ничес­ких заг­рязни­телей (СОЗ). В Ук­ра­ине со­дер­жа­ние ве­ществ из груп­пы ПФАВ в про­мыш­ленной и кос­ме­тичес­кой про­дук­ции ре­гули­ру­ет ряд за­конов и нор­ма­тив­ных ак­тов. В час­тнос­ти, речь о ЗУ «О хи­мичес­кой бе­зопас­ности».

Од­на­ко не все хи­мичес­кие эле­мен­ты ПФАВ зап­ре­щены. «По­чему так? Они ведь вред­ны и вли­яют на здо­ровье че­лове­ка и всю ок­ру­жа­ющую сре­ду», ска­жете вы. И бу­дете пра­вы. Но глав­ная заг­воз­дка в том, что в сос­тав ПФАВ вхо­дит зна­читель­ное ко­личес­тво раз­личных ве­ществ и со­еди­нений, за­менить ко­торые по сос­то­янию на сей­час не­воз­можно в про­из­водс­тве ря­да важ­ных про­дук­тов. Нап­ри­мер, эти хи­мика­ты все еще яв­ля­ют­ся не­заме­нимым ком­по­нен­том пе­ны для ту­шения мас­штаб­ных по­жаров, их так­же ис­поль­зу­ют в про­из­водс­тве спе­ци­аль­ной за­щит­ной одеж­ды, ря­да ме­дицин­ских ус­трой­ств.

По этой при­чине под зап­рет в пер­вую оче­редь по­пали ПФАВ, ко­торые бы­ли об­на­руже­ны в ок­ру­жа­ющей сре­де в са­мых мак­си­маль­ных кон­цен­тра­ци­ях. Два на­ибо­лее вред­ных ве­щес­тва из груп­пы PFAS – пер­фто­рок­та­новая кис­ло­та и пер­фто­рок­та­новый суль­фо­нат (ПФОС) – бы­ли зап­ре­щены в США еще в на­чале 2000-х го­дов. В про­из­водс­тве их час­тично за­мени­ли дру­гими, ме­нее рас­простра­нен­ны­ми ве­щес­тва­ми из этой груп­пы. Но хи­мики пос­то­ян­но син­те­зиру­ют но­вые ве­щес­тва, ко­торые, по сло­вам ве­дуще­го ток­си­коло­га США Лин­ды Бир­нба­ум, не ме­нее вред­ны.

В 2019 го­ду стра­ны-учас­тни­цы Сток­голь­мской кон­венции о стой­ких ор­га­ничес­ких заг­рязни­телях до­гово­рились зап­ре­тить про­из­водс­тво пер­фто­рок­та­новой кис­ло­ты. Од­на­ко про­мыш­ленни­ки быс­тро наш­ли ей за­мену, как ока­залось, на еще бо­лее ток­сичное со­еди­нение GenX. Хо­тя из­на­чаль­но про­из­во­дите­ли счи­тали его бе­зопас­ным ана­логом.

По­это­му эк­спер­ты со­вету­ют граж­да­нам, бес­по­ко­ящим­ся о здо­ровье, от­ка­зать­ся от кос­ме­тичес­ких из­де­лий, рек­ла­миру­емых как «во­до­ус­той­чи­вые» или «рас­счи­тан­ные на дли­тель­ное при­мене­ние». По­тому как да­же на­личие мар­ке­ра «на­тураль­ный про­дукт» не га­ран­ти­ру­ет бе­зопас­ность.

Как обезопасить себя от ПФАВ? 5 главных правил:

1. От­ка­житесь от по­куп­ки по­суды с неп­ри­гора­емым пок­ры­ти­ем;

2. От­ка­житесь от фас­тфу­да, од­но­разо­вой по­суды и по­куп­ной еды в кон­тей­не­рах: в пи­щевой упа­ков­ке ча­ще все­го со­дер­жится PFAS.

3. По­купай­те ор­га­ничес­кую кос­ме­тику, от­ка­житесь от вла­го­ус­той­чи­вой ту­ши, по­мады и те­ней.

4. Не по­купай­те одеж­ду из во­до­от­талки­ва­ющих ис­кусс­твен­ных тка­ней, луч­ше ос­та­новить­ся на на­тураль­ных ма­тери­алах.

5. По­ка что единс­твен­ный спо­соб сни­зить уро­вень пер­фто­риро­ван­ных хи­мичес­ких ве­ществ в кро­ви — это… до­норс­тво. Кровь в ор­га­низ­ме дол­жна об­новлять­ся – и луч­ше все­го это ор­га­низо­вать с поль­зой для дру­гих.